أفضل 10 من صانعي اللحم المفروم لمنزل 2019

توجد الأطباق المصنوعة من اللحم المفروم أو الخضار في العديد من المطابخ في العالم. مع ظهور مطاحن اللحوم الكهربائية ، أصبح صنع اللحم المفروم في المنزل أسهل بكثير. بشكل عام ، لا تختلف أدوات المطبخ هذه عن الأجهزة اليدوية - يتم تثبيت محرك كهربائي عالي الطاقة فيه. بمجرد الدخول إلى الداخل ، يتم تمرير المنتجات من خلال السكاكين الحادة ، ثم الخروج عبر شواية خاصة ، جاهزة لمزيد من المعالجة.

كيفية اختيار مفرمة اللحم؟

يتم التحكم في سرعة المحرك باستخدام مفتاح موضع موثوق يغير سرعة العمود. تشتمل النماذج الأكثر تكلفة على عناصر إضافية مسؤولة عن معالجة الإشارات التي تتلقاها المعالجات الدقيقة.

عند اختيار مفرمة اللحم الكهربائية ، يتم أخذ عدد من التوصيات في الاعتبار والتي ستؤثر بطريقة أو بأخرى على تشغيل الجهاز:

• الطاقة - تعتمد درجة إنتاجية الجهاز على هذه الجودة. إذا كان هذا الرقم كبيرًا بدرجة كافية ، فيمكن لطاحونة اللحم أن تطحن قطعًا صغيرة الحجم. تم تصميم مطاحن اللحوم القوية جدًا للاستخدام في المطابخ في المطاعم أو المقاهي ، فهي تحدث الكثير من الضوضاء. في المنزل ، لن تتمكن من استخدام جميع مواردها المفيدة. بالنسبة للمنزل ، يكون المنتج الذي يتمتع بالقدرة على تنظيم الطاقة أكثر ملاءمة - وهذا سيحافظ على أداء المحرك بمرور الوقت ؛
• من المهم للغاية المواد التي تصنع منها مطحنة اللحم ، حيث يجب أن تكون على اتصال مباشر مع الطعام. عند الاختيار ، تأكد من التحقق ، عند التفاعل مع الطعام ، من أن سطح مطحنة اللحم لا ينقل المكونات التي يمكن أن تسبب ضررًا للصحة. في مطاحن اللحم العالمية ، المثالية من حيث السعر والجودة ، الأجزاء العاملة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وفقا للعملاء ، يجب أن يكون أفضل المنتجات أجزاء بلاستيكية قليلة. سوف تستمر السكاكين والشبكات والبراغي المصنوعة من المعدن لفترة أطول ؛
• من الضروري التحقق مما إذا كانت مطحنة اللحم بها أنواع مختلفة من وظائف الحماية. حماية المحموم تحمي المحرك من الفشل المفاجئ. تحتوي معظم الطرز من النوع الحديث ، والتي توجد في أفضل 10 مطاحن للحوم الأكثر شعبية ، على العديد من مستويات الحماية في آن واحد ، لذلك فهي آمنة تمامًا للاستخدام.

تصنيف المطاحن اللحوم الشعبية

10. Rolsen MG-1513PR

مطحنة اللحم لديها تصميم جذاب للغاية. العلبة مصنوعة من البلاستيك الموثوق به ، والعناصر مجاورة تمامًا لبعضها البعض ، مما يحول دون حدوث قعقعة أثناء التشغيل. السكاكين مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ، مما يجعل من السهل طحن المنتجات الصعبة.

قوة الجهاز عالية جدًا ، لذا فإن إنتاجيته تبلغ حوالي نصف كيلو من اللحم في الدقيقة. يوجد في المجموعة شواءان ، عدة فوهات للنقانق. مثل هذه المطاحن سوف تبسط إلى حد كبير إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

المزايا:

• هناك عودة السكتة الدماغية.
• حماية موثوقة ضد الحمل الزائد ؛
• عدد كبير من الفوهات.
• سهلة الرعاية.

العيوب:

• لا توجد فوهات لتقطيع أو طحن المنتجات ؛
• سلك الطاقة قصير جدا.

9. SUPRA MGS-1600

هذه التقنية جديرة بالملاحظة لوزنها المنخفض وقوتها العالية.يوفر التصميم مقبضًا مناسبًا لنقل المنتج. تحتوي الأرجل على وسادات مطاطية لزيادة الثبات. يمكن تفكيك الجهاز بسهولة للتنظيف.

طاحونة اللحم قادرة على معالجة ما يصل إلى كيلوغرام واحد في الدقيقة. هناك العديد من الأزرار الموجودة في العلبة من أجل الضبط المريح لوضع التشغيل. يتم توفير شبكين معدنيين مع فتحات صغيرة ومتوسطة الحجم في المجموعة.

المزايا:

• المنتج سهل التنظيف والتنظيف.
• يختلف في التكلفة المنخفضة ؛
• انها مصنوعة حصرا من مواد ذات جودة عالية.
• سلك كهرباء طويل جدا.

العيوب:

• وهناك عدد قليل من الفوهات المدرجة في المجموعة.
• السكن يخضع للتلوث.

8. Rolsen MG-1515PR

هذا المنتج هو التصميم الأصلي للغاية ، والذي لديه شكل شبه منحرف للجسم. بفضل هذه الآلة ، من الممكن جعل المكونات المختلفة للأطباق أسرع وأسهل.

مطحنة اللحم لديها أداء ممتاز ، لديها عدد من الوظائف الإضافية: حماية الحمل الزائد ، الوظيفة العكسية. توفر المجموعة عددًا كبيرًا من الفوهات المختلفة. تحتوي الشبكات على فتحات ذات قطر صغير ومتوسط ​​، ويتم توفير فوهات لملء النقانق. السكاكين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قادرة على شحذ الذات ، ويمكن بسهولة طحن اللحم الصلب ، وتحويله إلى حشوة طرية.

المزايا:

• العديد من خيارات الألوان ؛
• مفرمة لحم عالية الأداء ؛
• عدد كبير من ألوان التصميم ؛
• السكاكين قادرة على طحن من تلقاء نفسها.

العيوب:

• التصميم العام جدا.
• أثناء التشغيل تنبعث كمية كبيرة من الضوضاء.

7. المحور M 31.02

وفقًا لتعليقات العملاء ، فإن مفرمة اللحم هذه هي واحدة من أفضل نماذج الإنتاج المحلي. لا يمكن طحن اللحوم أو قطع الخضار فقط ، ولكن أيضًا عصر العصير من الخضروات والفواكه والتوت. بالإضافة إلى فوهات اللحوم ، يتم توفير آلة تمزيق وعصارة هنا. يمكن تغيير الفوهة عن طريق الضغط على زر واحد فقط. يتكون جسم المنتج من بلاستيك موثوق يمكنه تحمل أحمال كبيرة. في الجزء الخلفي من القضية ، هناك مكانة خاصة لتخزين سلك الطاقة والفوهات.

مطحنة اللحم لها سرعة واحدة فقط ، لكن يمكنها معالجة ما يصل إلى كيلو جرام من اللحم في الدقيقة. من السهل جدا تفكيكها وغسلها.

المزايا:

• إمكانية الاستخدام كعصير.
• يتم توفير مكان مخصص للفوهات والأسلاك ؛
• عدة فوهات لتقطيع الخضروات.

العيوب:

• وجود سرعة واحدة فقط ، والتي لا تسمح بتعديل عدد الثورات ؛
• تنظيف العصير يمكن أن يكون مشكلة كبيرة.

6. باناسونيك MK-MG1000WTQ

صندوق جلخ اللحم مصنوع من البلاستيك الموثوق به ، ومقاوم للأوساخ والإجهاد ، وصُنع العمود والغرفة من معدن عالي الجودة. على جانب الهيكل يوجد مفتاح تبديل لتشغيل الجهاز. توفر مفرمة اللحم الحماية ضد ارتفاع درجة حرارة المحرك.

يتم توفير الوظائف اللازمة لجميع المهام. تفكيك مفرمة اللحم وتنظيفها أمر بسيط للغاية. يمكن غسل الأجزاء المعدنية في غسالة الصحون.

المزايا:

• يتحول بسهولة أي اللحوم إلى اللحم المفروم.
• التجمع من نوعية ممتازة ، لا توجد رد فعل عنيف.
• الأبعاد الكلية صغيرة ؛
• سكين شحذ الذات ؛
• تم تجهيز مطحنة اللحم بأرجل مطاطية.

العيوب:

• سلك كهرباء قصير
• لا عودة السكتة الدماغية المقدمة.

5. فيليبس HR2710 / 10

هذا النموذج لديه مظهر جميل جدا. صُنع العلبة والإسكان مصنوعان من البلاستيك المتين ، جميع العناصر الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، والذي يمكن أن يطيل عمر الجهاز بشكل كبير. تم تجهيز الجزء العلوي من الجهاز بمقبض خاص.

الطاقة المقدرة لمطحنة اللحم هي فقط 450 واط ، ومع زيادة الحمل ، يمكن أن تزيد إلى 1.5 كيلو وات.هناك نوعان من الشوايات للحشو ، ويمكنك تثبيت وضبط المسمار والسكين في الوضع التلقائي.

المزايا:

• قادرة على التعامل بسهولة مع أي نوع من اللحوم.
• مؤشرات عالية الأداء
• الأبعاد الكلية الصغيرة ؛
• يتم تقديم اللحوم في الوضع التلقائي.
• هناك جهاز خاص لتنظيف موثوق من حواجز شبكية.

العيوب:

• لا يوفر التصميم الدوران العكسي للرمح.

4. مولينكس ME 442139

لها علبة مصنوعة من البلاستيك عالي الجودة ، وصينية التغذية مصنوعة من نفس المادة. يتميز المنتج بأداء ممتاز وسكين شحذ ذات جودة عالية يمكنه طحن الأطعمة الصعبة إلى حد ما. يتم تضمين شواءين مع فتحات صغيرة ومتوسطة ، وتتوفر أيضًا فوهات لصنع النقانق أو النقانق.

تسمح قوة المحرك بمعالجة ما يصل إلى 2.4 كجم من اللحم في الدقيقة. يتم توفير انتهازي خاص في التصميم ، والذي سيدفع القطع إلى عمود الطحن ، مما يجعل استخدام مفرمة اللحم آمنة قدر الإمكان. في حالة حدوث زيادة في الحمل الزائد فجأة ، سيتم تشغيل حماية تلقائية ، مما يؤدي إلى إيقاف تشغيل المحرك.

المزايا:

• مؤشرات عالية الأداء
• الأبعاد الكلية الصغيرة ؛
• عدد كبير من الفوهات التي تأتي مع هذه المجموعة ؛
• يتم توفير مكان مخصص لتخزين سلك الإمداد والفوهات.

العيوب:

• أثناء العملية ، يمكن أن يكون صاخبة.

3. Dauken FW2640

هذا النموذج هو واحد من أفضل مطاحن اللحوم ليس فقط للمنزل ، ولكن أيضًا لمؤسسات تقديم الطعام ، حيث يجب استجواب كميات كبيرة من اللحوم والخضروات يوميًا.

آلية القيادة هنا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الموثوق به ، حيث تتميز الآلة بقوة عالية. يستخدم البلاستيك فقط لإنتاج العلبة ، ومع ذلك يتم ذلك لمنع الزيادة الكبيرة في كتلة المعدات. الوزن الكلي لمطحنة اللحم 4.5 كجم - وهذا يميز المنتجات من مطاحن اللحم المماثلة. سكاكين فولاذية ، شحذ ذاتي ، قادرة على المرور عبر كميات كبيرة من اللحم الصلب.

الطاقة القصوى لطاحونة اللحوم هي 1.8 كيلو واط ، لكنها عادة ما تعمل بسرعة 800 واط. في دقيقة ، تستطيع معالجة حوالي 2.5 كجم من اللحوم. يوجد نظام دوران عكسي ، وضعان للتشغيل ، تحتوي المجموعة على عدد كبير من الفوهات - للتقطيع ولصنع النقانق أو النقانق ، وهكذا.

المزايا:

• معدات كبيرة بما فيه الكفاية.
• موثوقة نظام حماية ارتفاع درجة الحرارة.
• وجود مقبض مريح للنقل.

العيوب:

• لا توجد حجرة خاصة لتخزين الفوهات وكابل الطاقة ؛
• ارتفاع الأسعار - فهو يقع في حوالي 14 ألف روبل.

2. بوش MFW 45020

تم الاعتراف بهذا النموذج كأحد أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية هذا العام. تم صنع العلبة في شكل شبه منحرف ، والذي يسمح لها بعدم الانزلاق في اليدين ، ويمكن أن يؤدي وجود تراكبات على الأرجل المصنوعة من المطاط الطري إلى زيادة كبيرة في ثبات المنتج. تم تجهيز الجزء العلوي من المنتج بمقبض مناسب لحمل مطحنة اللحم.

يوفر التصميم وجود أداة انتهازي بلاستيكية تلقائية ، بحيث تكون مفرمة اللحم آمنة تمامًا. يمكن وضع الفوهات والشبكات في تجويف انتهازي. تأتي المجموعة مع فوهة يمكن استخدامها لصنع النقانق أو النقانق أو النقانق.

تحتوي مفرمة اللحم على جلطة عكسية ، والتي تستخدم عادة للتنظيف السريع والعالي الجودة للسكين. إذا تم تشغيل نظام الحماية ، فسيتم إيقاف المحرك ببساطة. يمكنك التحكم باستخدام الأزرار الموجودة على المنتج. يتم تفكيك مطحنة اللحم بسهولة.

المزايا:

• سهل جدا للعمل ؛
• وجود نظام عكسي ؛
• درج التحميل كبير جدًا ؛
• إنه مجهز بنظام حماية من الحرارة الزائدة.

العيوب:

• في الجزء السفلي ، يكون جهاز استقبال اللحوم ضيقًا قليلاً ، مما يجعل من الصعب الوصول إلى العمود والسكاكين ؛
• في بعض الحالات ، يمكن أن تنزلق درج التحميل من مكانه.

1. Philips HR2743 / 00

يحتل هذا الطراز حقًا المركز الأول بين أفضل 10 مطاحن لحوم شعبية متوفرة في السوق. العلبة مصنوعة من بلاستيك صحي عالي الجودة. يحتوي التصميم على مقصورة خاصة حيث يمكنك وضع فوهة وكابل الطاقة.

يعتبر أداء مفرمة اللحم من أعلى الموديلات المدروسة ويمكن أن يصل إلى حوالي 4.5 كجم في الدقيقة. إذا تم انسداد الجهاز ، فيمكن معالجة هذه المشكلة نظرًا لوجود وظيفة عكسية. بسبب هذا ، من الممكن منع حدوث حالة يتم فيها تلف الأسلاك على البريمة.

بسبب فوهة التقطيع الخاصة ، يمكنك طحن الخضروات إلى الحجم المطلوب ، وإذا لزم الأمر ، ستقوم مفرمة اللحم بتقطيعها إلى شرائح.

المزايا:

• هذه مفرمة اللحم يمكن استخدامها للحوم من أي صلابة.
• لتفكيك وغسل أنها مريحة للغاية.
• عدد كاف من الفتحات في المجموعة ؛
• وجود أجهزة لتنظيف حواجز شبكية من المنتجات.

العيوب:

• إنها تسبب الكثير من الضوضاء أثناء العمل ؛
• تشغل مفرمة اللحم مساحة كبيرة في المطبخ ؛
• سلك الطاقة قصير جدًا ، لذلك يجب أن يكون لديك منفذ طاقة في متناول اليد.

قبل شراء مفرمة اللحم ، عليك أولاً تحديد كميات المنتجات التي سيتعين على الجهاز معالجتها. كلما زاد عدد اللحوم والخضروات التي تحتاجها في الطحن ، زادت قوة ما تحتاجه لشراء المنتجات. من المهم للغاية التأكد من أن المعدات تعمل بشكل موثوق بقدر الإمكان - يتم التحقق من ذلك حتى في وقت الشراء.

بفضل هذا التصنيف ، يمكنك بسهولة اختيار منتجات عالية الجودة ومتينة تناسب عضويتك داخل المطبخ. يمكنك مشاركة انطباعاتك حول مطاحن اللحوم المقدمة في التعليقات على هذه المقالة ، وكذلك التعبير عن رأي بشأن موثوقية هذه المعدات.

كيفية اختيار وشراء مفرمة اللحم - نصائح الفيديو

(6 التصنيفات ، المتوسط: 4,50 من 5)

تحميل ...