TOP 10 labākie konjaks

Alkoholiskie dzērieni ir plaši pārstāvēti daudzu veikalu plauktos, sākot no parastajām diennakts stendiem un beidzot ar lielajiem ķēžu hipermārketiem; ir arī specializētas iestādes, kur tiek piedāvāti diezgan dārgi produkti. Konjaku sortiments nesagatavotam pircējam var radīt nopietnas grūtības, jo īpaši tāpēc, ka pārdošanā ir daudz viltotu produktu. Protams, neviens neļaus jums izmēģināt dzērienu, pērkot, tāpēc mēs centāmies savā rakstā apkopot pārbaudītākos ieteikumus, kas saistīti ar konjaka iegādi, lai būtu patīkami dzert un nebūtu kauns to pasniegt. Mēs sākam ar noteikumiem par šī spirta izvēli un turpinām ar labākās kvalitātes zīmolu pārskatu. Sāksim!

Ko jūs pievēršat uzmanību, pērkot konjaku?

Pirmkārt, paturiet prātā, ka 1 litra konjaka ražošanai nepieciešami apmēram 10 litri jauna vīna un vairākus gadus ilgs laiks, tāpēc a priori augstas kvalitātes konjaka izmaksas nevar būt pārāk zemas. Ja pārdošanā redzat dzērienu, kura cena ir par aptuveni 40% zemāka par vidējo, tad nekavējoties vajadzētu atteikties pirkt šādu brendiju.

Vēl viens svarīgs faktors ir konjaka novecošanās. Tā vecums tiek ņemts vērā, novecojot dzērienu ozolkoka mucās. Ja konjaku ražo, sajaucot (t.i., sajaucot) vairāku veidu spirtus, kas izturēti atšķirīgu laiku, šis faktors uz pudeles netiek norādīts. Attiecīgi konjaku, kas izgatavots uz maisījuma pamata, šāda spirta pazinēji uzskata par pārāk augstu kvalitāti. Parastajos veikalos varat atrast konjaku, kura nogatavināšanas periods ir robežās no 3 līdz 7 gadiem. Specializētajās iestādēs varat atrast vairāk garšvielu - līdz 10 gadiem un pat vairāk. Tomēr šādi dzērieni ir vairāk piemēroti zinātājiem un kolekcionāriem. Parastiem patērētājiem ļoti patiks konjaks, kura novecošana ir aptuveni 5 gadi.

Izvēloties, jums rūpīgi jāpārbauda pudele, jānovērtē aizsprostojuma kvalitāte. Korķim jābūt izgatavotam no koka vai presētām zāģu skaidām. Trauks noteikti ir caurspīdīgs, uzlīme ir pielīmēta vienmērīgi, bez līmes pēdām. Tam vajadzētu apgaismot konjaku līdz gaismai - tam jābūt vienmērīgi caurspīdīgam, bez duļķainības, dažādiem svešiem ieslēgumiem, nogulumiem. Jūs varat mēģināt apgriezt pudeli otrādi, lai novērtētu dzēriena konsistenci: ja uz sienām parādās raksturīgas taukainas svītras, tas norāda uz pieņemamu dzēriena kvalitāti.

Pēc pudeles atvēršanas varat saost konjaku, nedaudz ielej glāzē un nedaudz uzkarsēt: oriģinālais dzēriens nedaudz mainīs tā smaržu, alkohols, acetons vai petroleja neparādīsies. Mūsu pārskatā ir tikai oriģinālie konjaki ne tikai pēc lietotāju atsauksmēm, bet arī pēc profesionālu degustētāju viedokļa. Sastādot vērtējumu, mēs neignorējām cenu un kvalitātes attiecību - jūs šeit neatradīsit pārāk dārgas šķirnes.

Gada labākie konjaki

10. Baltais stārķis (Moldova)

Viena no slavenākajām konjaka šķirnēm, kuru sāka ražot jau Padomju Savienības laikos, tiek ražota līdz mūsdienām. Šis ir diezgan populārs zīmols lētu konjaku vidū. Dzērienam ir skaista zelta dzintara krāsa.Standarta cietoksnis - 40 grādi. Pēc garšas ir jūtamas ziedu notis, vaniļa. Ražošanas tehnoloģija ir klasiska - vīna destilātus nogatavo ozolkoka mucās trīs līdz septiņus gadus, pēc tam tiem pievieno cukuru un karameli. Tas ļauj ievērojami mīkstināt garšu. Pēc tam dzēriens atkal tiek ievietots ozolkoka mucās un izturēts gadu, kas garšas īpašībām piešķir papildu spilgtumu.

Konjaka derīguma termiņš ir neierobežots, ja to pareizi uzglabā - telpā ar temperatūru no 5 līdz 25 grādiem mitrums nedrīkst pārsniegt 40%. Analīzes laikā dzēriena sastāvā netika atrastas kaitīgas vielas, uzturvērtības vērtība ir 239 kilokalorijas.

Priekšrocības:

• Saprātīga cena;
• Zemās cenas dēļ viltojumu skaits tirgū ir minimāls;
• Patīkama garša;
• Alkohols patēriņa laikā ir vājš;
• Viņam ir daudz balvu prestižos alkoholisko dzērienu konkursos.

Trūkumi:

• Ļoti viduvējs iepakojums.

9. Klinkovs VSOP

Neskatoties uz zemo cenu, šis dzēriens pieder pie premium klases, tiek ražots Krimā, tā minimālā iedarbība ir 3 gadi. To ražo, pamatojoties uz vīnogu konjaka šķirnēm, pievienojot īpašus Francijā ražotus spirtus. Novecošana ozolkoka mucās piešķir šai šķirai smalku riekstu rūgtumu. Kopējais dzēriena iespaids ir šāds: neliels saldums, alkohols gandrīz nav jūtams, atkarībā no vīnogu gada var sajust muskatriekstu, kas sajaukts ar apelsīna miziņu vai medu, dažreiz ir jūtami pat mazi tabakas aromāti.

Garša ir diezgan mīksta, sabalansēta - tur nav nekā lieka. To pārdod diezgan interesantā iesaiņojumā: pudeli ievieto dāvanu mēģenē, kuras iekšpusē ir precīza informācija par šīs šķirnes vēsturi. Korķis ir izgatavots no mizas, iespiests plastmasas vākā. Uz etiķetes jānorāda iedarbības laiks, informācija par ražotāju, dzēriena kategorija. Ja pudele ir oriģināla, tad tai ir uzņēmuma logotips - lielais burts K.

Priekšrocības:

• Oriģinālā garša, kas tieši atkarīga no vīnogu ražas;
• Pieder pie premium klases, neskatoties uz pieņemamajām izmaksām;
• Kalti reti;
• Interesants iepakojums.

Trūkumi:

• Nav atklāts.

8. Jatone X.O. Papildu

Krievijas tirgū šo zīmolu var atrast divās šķirnēs - 5 un 8 gadu ekspozīcija. Dzēriens tiek ražots Hersonā, tam ir daudz dažādu apbalvojumu, to raksturo zemas izmaksas, kas padara to pieejamu gandrīz ikvienam. Krāsa ir tumši zeltaini, pēc garšas jūs varat pamanīt tik tikko pamanāmas piena šokolādes, vaniļas un lazdu riekstu notis. Jūs varat atrast vairāk garšvielu saturošus produktus, kas iegūst bumbieru un ziedu aromātu, kam seko šokolādes aromāts. Šo pakāpi dod priekšroka skaistajai cilvēces pusei. Diemžēl to nevarēs atrast populāros veikalu tīklos, to pārdod tikai caur specializētu mazumtirdzniecības spirta veikalu tīklu.

Šis konjaks, palielinoties novecošanās laikam, tikai uzlabojas, turpinot pierādīt savu vērtību. To ražo tikai no vieglajām vīnogu šķirnēm, un destilāciju veic tikai nākamajā gadā pēc misas pagatavošanas.

Priekšrocības:

• Ļoti interesanta garša;
• Ir daudz atlīdzību;
• Ražošanas tehnoloģija ietver dažādas smalkumus, kuru dēļ garša iegūst vairākus oriģinālus ieslēgumus;
• Oriģinālā pudele, kurai ir daudz aizsardzības pakāpi, tāpēc šādus produktus ir gandrīz neiespējami viltot.

Trūkumi:

• Apakšā var veidoties nelieli ozola putekļu nogulumi.

7. Tetroni 5

Viens no labākajiem konjakiem Gruzijas ražošanā, neskatoties uz to, ka tas nav pārāk dārgs. Šāda veida dzērienu ražošana sākās tikai 1994. gadā, taču gandrīz uzreiz tā ieguva plašu popularitāti.Vīnogu ražošanā izmanto daudzos Gruzijas reģionos, kas pozitīvi ietekmē garšu, padarot tās bagātākas. Pudele ir arī dekorēta ļoti oriģinālā veidā - melnā vai zaļā krāsā. Etiķete rāda tīrasiņu balto zirgu. Viena no konjaka galvenajām priekšrocībām ir ļoti maiga garša, kuras dēļ dzēriens ir diezgan viegli piedzēries, alkohola smakas praktiski nav. Konjaks ir labs ne tikai vīriešiem, bet arī sievietēm.

Dzērienam ir gaiši zeltaina krāsa. Gardēži iesaka to dzert lēnām, izbaudot katru malku. Lai sajustu pilnīgu pēcgaršu harmoniju, jums kādu laiku jātur konjaks mutē, mēli ritiniet pāri debesīm. Ieteicams to lietot tīrā veidā, nepievienojot to kafijai vai kokteiļiem. Vislabāk to apvienos ar saldējumu, desertiem, krējumu, jums to nevajadzētu dzert ar vīnogām. Atklāj savu kvalitāti ar jūras veltēm.

Priekšrocības:

• Interesanta pudele, grūti viltota;
• Viegla garša, viegli dzerams.

Trūkumi:

• Nav piemērots visiem ēdieniem.

6. Vecā Kakheti 5

Vēl viens ļoti populārs Gruzijas konjaka zīmols, kas tiek aktīvi eksportēts un nosūtīts uz 14 valstīm, apmēram 40% no visas produkcijas tiek nosūtīti uz Krieviju. Uzņēmums "Kakheti tradicionālā vīna darīšana", kas nodarbojas ar šīs šķirnes ražošanu, tika atvērts nesen - 2001. gadā, taču šodien tā ir viena no lielākajām vīna darītavām valstī, kas katru gadu ražo apmēram 12 miljonus pudeļu konjaka. Šī šķirne vairākkārt saņēmusi augstākās balvas prestižos starptautiskos konkursos.

Konjaka spirtus iztur koka mucās, kas izgatavotas no īpaša ozola veida - Ibērijas, nogatavināšanas periods ir vismaz 5 gadi, kuru dēļ dzēriens iegūst bagātīgu un ļoti līdzsvarotu garšu. Starp aromātiem dominē žāvētu augļu toņi, vecais portvīns un īstā āda. Garša ir maiga, sviesta, konjaks patīkami apņem kaklu, nedeg, atstāj vaniļas-šokolādes pēcgaršu.

Priekšrocības:

• Garša ir maiga un patīkama;
• Piesātināta krāsa;
• Gadu gaitā tas iegūst arvien pieaugošu garšu klāstu.

Trūkumi:

• Ir grūti atšķirt oriģinālo pudeli no viltus.

5. Lezginka

Šis ir viens no pirmajiem krievu konjaku zīmoliem, kas tika prezentēts mūsu cēlu dzērienu pārskatā. Konjaks tiek ražots Kizlyar konjaka rūpnīcā, un uzņēmumam ir Maskavas Kremļa oficiālā piegādātāja un prezidenta administrācijas statuss. Atkārtoti konjaks "Lezginka" saņēma augstas godalgas pašmāju krievu un starptautiskās sacensībās. Ne pārāk sen dzērienu sāka eksportēt - uz Āzijas valstīm, jo ​​īpaši uz Japānu. Ir vērts atzīmēt, ka šis zīmols tiek viltots diezgan bieži, tomēr nav pārāk grūti atšķirt viltojumu: pudeles augšpusē ir iegravējums ovāla medaljona formā ar numuriem 1885 - gads, kad Kizlyarā tika uzsākta konjaka ražošana.

Bagration firmas nosaukums un portrets ir izgatavots, pateicoties jaunākajām reljefa štancēšanas tehnoloģijām. Etiķete ir lakota. Informācija uz pudeles kakla tiek uzklāta, izmantojot lāzeru, un apakšā jābūt skaidrai ražotāja zīmei. Konjaks ļoti labi garšo - tas ir līdzsvarots svaiguma un augļu toņu līdzsvars persiku, vīnogu, aprikožu ievārījumā. Pēcgarša rada siltuma sajūtu, tai ir šokolādes garša. Šis dzēriens ir ļoti populārs patērētāju vidū, lai gan tas ir diezgan dārgs.

Priekšrocības:

• Laba gaume;
• Minimālais kaitīgo vielu saturs.

Trūkumi:

• Augsta cena;
• Ievērojams skaits viltojumu tirgū.

4. Ararat 5

Armēnija jau sen ir slavena ar konjaku, un šajā šķirnē ir iekļautas visas labākās Armēnijas vīndaru tradīcijas. Šī šķirne tiek ražota Erevānas brendija rūpnīcā un tiek piegādāta vairāk nekā 40 valstīs.Katru gadu tiek saražoti apmēram 7-8 miljoni pudeļu, no kurām aptuveni 5 tiek piegādātas uz Krieviju. Konjakam ir specifiska, bet ļoti patīkama garša, ko izmanto tikai tādu vīnogu šķirņu ražošanā, kuras aug tieši Armēnijas teritorijā, un spirtu iztur no ozolkoka mucām no dažādiem koksnes veidiem. Ražošanas uzņēmums savus produktus pozicionē kā augstas kvalitātes un atbilst visu Armēnijas konjaku cienītāju vēlmēm.

Šai šķirnei ir daudz starptautisku balvu, jo īpaši, pat ļoti prestižas - World Spirits Award, World Spirits Competition un citi. Konjakam ir patīkama bumbieru smarža, kas pagatavota no žāvētu augļu kompota, plūmes. Garša ir nedaudz dedzinoša, pīrāga, piešķir ābolu sulu un zaļās vīnogas, tai piemīt saldens tonis. Apdare ir zīdaina ar nelielu rūgtumu, piemēram, aprikožu kauliņu. Lieliski piemērots tumšās šokolādes vai melnas kafijas pagatavošanai.

Priekšrocības:

• Viens no labākajiem Armēnijas konjakiem;
• Oriģināla garša, ko nevar sajaukt ar citu šķirni.

Trūkumi:

• Augsta cena.

3. Noa Araspel

Pat tikai paņemot šīs šķirnes konjaka pudeli, jūs saprotat, ka šis produkts ir izcilas kvalitātes. Pudeles forma ir diezgan interesanta, tā ir masīva gan pēc izskata, gan pēc svara. Šis brendijs izceļas uz citu šķirņu fona bagātīgās krāsas dēļ, kura gadu gaitā kļūst piesātinātāka, tādējādi uzsverot tās dižciltību. Šī dzēriena ražošanā tiek izmantotas tikai balto vīnogu vīnogas. Tas tiek ražots Armēnijā, piegādāts visām NVS valstīm, Eiropai un Amerikas Savienotajām Valstīm, turklāt pietiekami lielos daudzumos. Viņu atzīst šo dzērienu pazinēji augstās kvalitātes dēļ, ko apstiprina ievērojams skaits apbalvojumu starptautiskos konkursos.

Šī brendija cena ir diezgan pieņemama parastam patērētājam. Viss šķirnes aromātu un garšu buķete netiek atklāta uzreiz. Ielejot glāzē, šis konjaks uzreiz sāk izdalīties ar vieglām vaniļas notīm, pirmais mazais malks nedaudz sadedzina, bet tad pārvēršas samtainā ar interesantu šokolādes un vaniļas kombināciju. Apdare ir gara, kas raksturo tikai augstas kvalitātes dzērienus.

Priekšrocības:

• Pudeles sākotnējā forma;
• Vairākas aizsardzības pakāpes, lai ātri atšķirtu viltus;
• Skaista krāsa, patīkams aromāts un bagātīga garša.

Trūkumi:

• Nav atklāts.

2. Karalis Tigrāns

Tas ir atrodams tikai specializētos alkohola veikalos. Tā vidējā iedarbība ir viena no ilgākajām starp labākajiem konjakiem - tā ir vismaz 10 gadus veca. Dzēriena raudzēšana notiek tikai uz savvaļas rauga, kas tam piešķir tumšu dzintara krāsu. Aromāts satur klasiskus vaniļas un šokolādes toņus, jūs varat noķert ziedu un ingvera toņus. Garša ir diezgan mīksta, eleganta, tai ir ilga pēcgarša, kurai nav skumju.

Ja atverat pudeli un nekavējoties smaržojat dzērienu, jūs varat sajust marinādes, lauru lapas, citrona mizas toņus. Berzējot dažus pilienus plaukstās, tas nedaudz mainās, tajā ievada dažas krēmveida notis, un marinādes tonis nedaudz vājina, bet nepazūd vispār. Lietošanas laikā nav alkohola garšas, bet ir zināma savelkoša iedarbība. Pēcgaršas ilgums, īpaši, ja jūs dzerat konjaku ar citronu un šokolādi, var sasniegt 15 minūtes.

Priekšrocības:

• Ilga iedarbība;
• Ilgs pēcgarša;
• Interesanta krāsa.

Trūkumi:

• Augstas izmaksas.

1. Ararāts Nairi

Šis ir visdārgākais, bet arī labākais brendijs starp visiem, kas ir iekļauti mūsu pārskatā. Izstrādājumi ir armēņu valodā, ar dziļu tumši dzintara krāsu, interesantu spīdumu un absolūtu caurspīdīgumu bez mazākās mājienu uz jebkāda veida nogulsnēm. Tekstūra ir harmoniska, to raksturo lieliska izsmalcinātība.Garša ir bagāta, ar garu apdari, kurā apvienota grauzdēta maize, krustnagliņas, turklāt tos līdzsvaro medus klātbūtne un kanēļa toņi. Aromātā jūs varat noķert noteiktu spirta daudzumu, bet tas ir labi maskēts ar augļu-koku aromātu, tam piemīt neliels saldums. Jūs varat noķert žāvētu bumbieru, ābolu. Pēc tam, kad konjaks kādu laiku nostāvējies glāzē, sāk parādīties karameļu notis un svaigi zāģētu ozola dēļu smarža.

Šādu brendiju dzer ļoti viegli, garšā ir daži augļu pārpildījumi, kurus vēlāk var saķert pēcgaršā. Jūs nevarēsit noķert klasisko vaniļu, šokolādes un žāvētu plūmju toņus, kas konjakam piešķir vēl lielāku oriģinalitāti, tāpēc šo dzērienu vienkārši nav iespējams sajaukt ar citu šķirni.

Priekšrocības:

• Interesanta garša;
• Gara apdare un oriģināls aromāts, ko nevar sajaukt ar neko.

Trūkumi:

• Augsta cena.

Noslēgumā noderīgs video

Kā redzat, pat starp konjaka budžeta šķirnēm varat atrast ļoti pienācīgus un interesantus paraugus, kurus patiks šī dižciltīgā dzēriena patiesie pazinēji. Protams, joprojām ir daudz maz zināmu, bet tajā pašā laikā kvalitatīvu un garšīgu šķirņu, ja komentāros dalīsities ar šādu informāciju ar mums un citiem mūsu lasītājiem vai vienkārši dalīsimies ar jūsu iespaidiem un domām par mūsu pārskatu, mēs jums būsim ļoti pateicīgi.

(2 vērtējumi, vidēji: 5,00 no 5)

Notiek ielāde ...