البيرة منذ فترة طويلة واحدة من المشروبات المفضلة للبشرية. في الواقع ، ما يمكن أن يكون أجمل من الجلوس في عطلة نهاية الأسبوع في الطبيعة مع بضع زجاجات من البيرة ، والاستيلاء عليها مع الشواء لذيذ. ومع ذلك ، يمكن إفساد كل متعة الراحة إذا كانت جودة البيرة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. إنه وقت الصيف ، كثير من الناس يشربون البيرة بانتظام ، لذلك قررنا مراجعة أفضل العلامات التجارية لهذا المشروب. قبل النظر في المنتجات ، قررنا التحدث قليلاً عن قواعد اختيار البيرة ، بحيث يناسب ذوقك بالتأكيد.
ملخص التقييم:
إرشادات البيرة
بشكل عام ، يُنصح المُصنِّعون ، والعشاق العاديون لهذه المنتجات ، بشراء مشروبات البيرة. لديها عدد من المزايا مقارنة بالزجاجة. بادئ ذي بدء ، يتم تخزينه في براميل الصلب الكروم ، والتي هي الحاويات الأكثر ملاءمة لهذا المشروب. الحقيقة هي أنها تحمي البيرة من التعرض لأشعة الشمس ، وليس لها رائحة أو طعم غريب.
تعد البيرة الحية أكثر تفضيلاً ، حيث إنها تبيع للبيع طازجة ، فهي تحتفظ بجميع العناصر النزرة المفيدة لجسم الإنسان - المنجنيز والفوسفور والبوتاسيوم والحديد ، وهناك أيضًا خميرة البيرة التي تحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات ب. أن مدة الصلاحية لمثل هذا الشراب ليست سوى بضعة أيام.
إذا لم يكن هناك أي احتمال أو رغبة في شراء البيرة ، يمكنك إعطاء الأفضلية للزجاجة أو العلبة. من الناحية المثالية ، يجب عليك شراء مشروب مع الحد الأدنى من العمر الافتراضي ، لأنه يحتوي على الحد الأدنى من المواد الحافظة. تتأثر جودة البيرة ومذاقها بشكل كبير بظروف التخزين ، لذلك يُنصح بشراء المنتجات التي لم يتم تعبئتها في زجاجات لفترة طويلة. في هذه الحالة ، لن يكون لظروف التخزين السيئة وقت للتأثير سلبًا على مذاقه.
من غير المرغوب فيه شراء البيرة من الرف ، من الأفضل تناولها من الثلاجة ، لأن مثل هذا المشروب يحب البرودة أكثر من أي شيء آخر. يُنصح عشاق البيرة بشرائه في زجاجة ، بدلاً من داخل علبة أو حاوية بلاستيكية. تعطي العلبة البيرة بمرور الوقت مذاقًا غير سار ، والبلاستيك غير مناسب على الإطلاق لتخزينه. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الزجاجة مظلمة بحيث يصل الحد الأدنى من ضوء الشمس إلى السائل. في المتجر ، يجب أن تؤخذ البيرة من أعماق علبة العرض - في هذه الحالة ، يكون احتمال إصابة الضوء أقل بكثير.
تطوير تصنيفنا ، اعتمدنا في المقام الأول على آراء المستخدمين والقيمة مقابل المال. بالنسبة لكل علامة تجارية ، حاولنا جمع أكبر قدر من المعلومات ، خاصة فيما يتعلق بطعم المشروب ، ونأمل أن يساعدك ذلك في اتخاذ القرار الصحيح. الآن لنبدأ مراجعة مباشرة للبيرة المتاحة اليوم.
فئة السعر يصل إلى 70 روبل
3. ثلاثة الدببة
تم تصنيف هذه العلامة التجارية على أنها "متوسطة" من خلال مراجعات المستخدمين. الذوق متوسط ، ويتم إنتاج البيرة من قبل مصنع الجعة المشترك هاينكن. تم تطوير الوصفة من قبل صانع البيرة الألماني ج. طعم البيرة متوازن تمامًا ، حيث يمكنك أن تشعر ببعض الملاحظات الصغيرة والمرارة من الشعير.ليست جيدة جدًا للاستجمام في الهواء الطلق: ترتفع درجة حرارة الجعة بسرعة ، بسبب انخفاض الذوق بشكل كبير.
اللون هو العنبر ، شفافة تماما. في الحالة المفتوحة ، لا يشكل الكثير من الرغوة ، ودرجة الكربنة متوسطة ، بسببها سوف يزفر بسرعة. على الرغم من أن الشركة المصنعة لا توصي بشربها بسرعة كبيرة ، إلا أن معظم المستخدمين يلاحظون أنه من الأفضل القيام بذلك بشكل أسرع ، حيث أن الشراب المنهك لديه مذاق غير سار يمكن أن يسبب الاشمئزاز.
المزايا:
- غير مكلفة.
- يتم تسليمها في حاويات مختلفة - زجاجات PET والزجاجات وعلب الألومنيوم.
- ليس ذوق جيد لأموالك.
العيوب:
- يزفر بسرعة.
2. خاموفنيكي
البيرة لائقة إلى حد ما ، وفقا لاستعراض المستخدم. شكل الزجاجة الأصلي للغاية ، لا يمكن الخلط بينه وبين الآخرين. رائحة والذوق على مستوى عال. هناك الكثير من أنواع هذه العلامة التجارية - الداكنة وشبه الداكنة والخفيفة. تكنولوجيا الإنتاج أصلية ، لأنه بالإضافة إلى الشعير الكلاسيكي للقمح والشعير ، يضاف أيضًا الشعير بالكراميل إلى المشروب. بفضل هذا المنتج إلى حد كبير ، تكتسب البيرة طعمها الفريد ، حيث يصعب الخلط بينه وبين الماركات الأخرى. الشركة العاملة في إنتاج هذه المنتجات لم تكن موجودة في السوق لفترة طويلة - فقط حوالي 10 سنوات. اليوم هذه البيرة هي صاحبة عدد كبير من الجوائز.
رائحة هذه البيرة حلوة بعض الشيء ، فهي تلتقط ملاحظات من الشعير والقفزات ، أي أن الرائحة هي نفسها تمامًا كما ينبغي أن تكون مع مشروب رغوي. الطعم لينة جدا ، ولكن جديدة. في ذلك يمكنك أن تشعر بمذاق الخبز ونكهات الفواكه ، لكن الطعم عادة ما يكون متواضعًا ، لذلك يشعر بعض الناس بالحيرة حيال هذا التنوع ، في حين أن البعض الآخر لا يدركه على الإطلاق. يحمي الشكل الأصلي للزجاجة ، الذي يمتد إلى الرقبة بطول كامل طوله ، المشروب جيدًا من الزفير حتى لو كان مفتوحًا لبعض الوقت.
المزايا:
- طعم أصلي وفريد لا يمكن الخلط بينه وبين أي شيء ؛
- شكل مثير للاهتمام من زجاجة ، فلن تجد آخر مثل في السوق.
العيوب:
- قد لا يكون مذاق الهوى حسب ذوق كل محب للجعة.
1. فيلكوبوبوفيك كوزل
اليوم هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر شهرة من البيرة بين أصناف الميزانية. في البداية ، تم إصداره فقط في جمهورية التشيك ، بدءًا من عام 1874. في أراضي بلدنا ، يتم إنتاجه في المصانع التي تملكها EFES. النوع الأكثر شعبية هو البيرة الخفيفة. هذا مشروب مصنوع باستخدام تقنية التخمير السفلية - مجموعة متنوعة من الجعة. متوسط قوة البيرة حوالي 4 ٪ مع كثافة نبتة الأولية من 10 ٪. يتم إعداد هذه البيرة على أساس الماء النقي والقفزات وخميرة البيرة المخمرة في أسفل الشعير والشعير الخاص. لون الشراب نقي ، ذهبي. رائحة بسيطة للغاية ، ولكن عشاق البيرة سوف نقدر ذلك. يمكنك التقاط ملاحظات من الخبز والشعير والكزبرة في ذلك. الطعم جاف قليلاً ، لكن متوازن. المذاق ليس طويلاً ؛ توجد به ملاحظات عشبية وشعير.
نوع آخر شعبي هو البيرة المظلمة. الفرق مع الضوء هو فقط أنه ينتج من شعير الشعير الداكن. اللون بني ، جميل جداً ، يتم وضع ملاحظات الكرمل في الذوق ، إنه في حالة سكر بسهولة شديدة ، يتم الزفير ببطء ، لذلك يمكن تمديد المتعة لفترة طويلة إلى حد ما.
المزايا:
- انها مصنوعة وفقا للوصفة التشيكية الكلاسيكية.
- الذوق الأصلي
- لم يمض وقت طويل جدا.
العيوب:
- لسعره ، يمكننا أن نقول أنهم ليسوا كذلك.
فئة السعر يصل إلى 100 روبل
3. وارستينر
هذه واحدة من أشهر العلامات التجارية في العالم ، وقد تم تطوير الوصفة الألمانية الأصلية في القرن الخامس عشر ، ومنذ ذلك الحين لم تتغير. في بلدنا ، تصنع شركة بالتيكا هذه البيرة - لقد حصلت على الحق فيها منذ 5 سنوات ، وتم تكليف الشركة باتباع الوصفة بصرامة.المشروب شفاف تمامًا ولون عنبر ، كما أنه ذو طعم مرير صغير من القفزات عالية الجودة وخميرة البيرة. هذه البيرة مصنوعة من أنقى مياه ناعمة ، القفزات ، الخميرة والشعير ، ولا تضاف أي مواد مضافة صناعية إلى تركيبها. بالإضافة إلى الإصدار الكلاسيكي ، على الرفوف ، يمكنك العثور على بيرة داكنة وغير كحولية ، بالإضافة إلى مزيج متنوع - بطعم الكولا أو الليمون أو البرتقال.
يتم إعداد هذا المشروب وفقًا لطريقة التخمير السفلي. بعد ابتلاع هذه البيرة ، ستشعر على الفور بنضارة وحيوية. على الحنك هناك روائح عشبية خفيفة من القفزات وصفعة عسل حلوة. انها متوازنة تماما ، لاحظ الهواة أنه لا يوجد شيء لا لزوم لها في ذلك. الكحول في ذلك ليس أكثر من اللازم - 4.8 درجة. يعتبر اللحم أو السمك مثاليًا لفاتح الشهية ، حيث تسير هذه البيرة بشكل جيد مع الأجبان الصلبة أو الأطباق اليابانية مثل اللفائف أو السوشي.
المزايا:
- طعم رائع
- عدد كبير من الأنواع ، والتي يمكن للجميع من خلالها اختيار أكثر الأشياء التي يحبها.
العيوب:
- يمكنك أن تجد فقط في المدن الكبيرة.
2. موسوعة جينيس
في روسيا ، يتم تخمير هذه البيرة من قبل هاينكن. يجمع هذا المشروب بين رائحة لطيفة وطعم غني ورغوة ثابتة إلى حد ما ، مما يحميه من الزفير السريع. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، حصلت هذه البيرة على 7 نقاط وتقييم "جيد". اليوم ، هذا الصنف هو واحد من أفضل أنواع البيرة النيتروجينية ، ولكن ليس كل المستهلكين يدركون هذه الخاصية. من السهل التحقق من ذلك: عليك أن تأخذ علبة أو زجاجة من هذه البيرة ، وشربها وانظر ما تبقى داخل الحاوية - سيكون هناك كبسولة نيتروجين. تم تطوير وصفة لهذا التكوين في أيرلندا لفترة طويلة. الأكثر شهرة هو أصلي - لقد كان هو الذي جلب هذه العلامة التجارية من البيرة شهرة في جميع أنحاء العالم.
في الواقع ، هذه جزيرة مظلمة إيرلندية تقليدية ، على الرغم من أن صانعي البيرة ذوي الخبرة يوصون بتصنيفها على أنها صنف جنوب جاف. القلعة صغيرة - 4.8 درجة مع كثافة نبتة 12 ٪. التركيبة كلاسيكية ، لكن عند التحضير ، تستخدم شعير الشعير المقلي أو المحروق ، الذي يضاف إلى ماء ارتوازي نقي مع القفزات وخميرة البيرة المخمرة الأعلى. اللون بني داكن ، رائحة تورتة قليلاً ، محيرة ، يتم التعبير عن ملاحظات القفزة بوضوح في ذلك. الطعم مرارة صغيرة ، والطعم يحتوي على القليل من الشعير المقلي ، ويدوم لفترة كافية. يتم إدخال كبسولة النيتروجين في البيرة لسبب ما. عند فتح الحاويات مع مشروب ، يحدث انخفاض في الضغط ، يهرب الغاز من الكبسولة ، بسبب تشكيل كمية كبيرة من الرغوة الأسطورية.
المزايا:
- قبعة أصلية مصنوعة من رغوة النيتروجين الكثيفة ؛
- طعم غير عادي للشراب.
- متوفر في كل من العبوات الزجاجية والألمنيوم.
العيوب:
- قد لا يكون الطعم المرير حسب ذوق بعض خبراء مشروب الهوبي.
1. إديلويس
يتم إنتاج هذه العلامة التجارية أيضًا بواسطة Heineken ، والوصفة جديدة تمامًا - تم تطويرها في منتصف الثمانينيات من القرن الماضي. هناك أنواع قليلة جدًا من هذه البيرة - العنبر (لها نكهة موز ضعيفة ، طعم حامض وطعم خفيف ، بالإضافة إلى لون جميل) ، قمح فوار غير مفلتر (يشع طعم الفواكه غير الواضح قليلاً ، والتشطيب به عناصر من البهارات والموز). بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة متنوعة داكنة من هذه البيرة ، التي تتميز باللون البني الغني ، فهي تعطي رائحة القرفة والفانيليا. نظرًا لأنه من المألوف اليوم ، تنتج الشركة أيضًا نسخة غير كحولية من منتجاتها.
البيرة مصنوعة حصرياً من المنتجات الطبيعية ؛ لا تضاف أي مواد حافظة أو شوائب إلى تكوينها. لا يمكن أن يؤثر ذلك على العمر الافتراضي - يُسمح بتناول المشروب الأصلي الأصلي في غضون شهر واحد بعد التصنيع. المكونات الكلاسيكية ؛ لا تضاف القشور البرتقالية والقرفة والتوابل الأخرى إلى البيرة.يتم الحصول على الطعم الأصلي إلى حد كبير بسبب ثقافات الخميرة الفريدة التي تم الحصول عليها ، والتي يتم الحصول عليها من نتائج تخمير الخيول. القلعة أعلى بقليل من المتوسط - إنها 5.2 درجة ، ومستخلص النبتة الأولي هو 12.3 ٪.
المزايا:
- إنه مصنوع فقط من المنتجات التقليدية ، دون إضافة التوابل والمواد الحافظة المختلفة ؛
- طعم لطيف ومبتكرة للغاية ، وهو أمر مستحيل النسيان ؛
- الشكل الكلاسيكي للزجاجة ، وهو مصنوع من الزجاج البني الداكن ، مما يقلل من التعرض لأشعة الشمس.
العيوب:
- مدة الصلاحية قصيرة ، والتي من المستحيل العثور على هذا التنوع في المدن الصغيرة ، ويتم تقديم البيرة في المدن الكبرى في الغالب فقط في المتاجر المتخصصة.
أفضل البيرة في فئة السعر من 100 روبل
3. بدويايزر
هذا هو واحد من أفضل أنواع البيرة التشيكية ، من حيث المبيعات واستعراض المستهلك وطعم المشروب. لا ينبغي الخلط بين هذا المنتج والبيرة الأمريكية الصنع المماثلة ، خاصة وأن الصنف الأخير لا يحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة نفسها ، بل يتم إنتاجه في روسيا من قبل إحدى الشركات المحلية ، وهو في فئة الأسعار المتوسطة. لقد تم إنتاج بدويايزر لأكثر من 120 عامًا. لم تشهد تقنية التحضير أي تغييرات منذ ذلك الحين - فهذا يعني أن البيرة لن تخمر ، ولكن تخمر لمدة ثلاثة أشهر. في الوقت الحالي ، لا توجد شركة تخمير روسية واحدة تعمل في إنتاج هذه المنتجات ، لأنها طويلة بما فيه الكفاية وباهظة الثمن ، وبالتالي ، يمكن العثور على البيرة التشيكية الأصلية فقط على الرفوف.
قوة المنتج 5 درجات - للبيرة الخفيفة هذا الرقم يكفي. البيرة لها لون ذهبي وشفاف ، عندما تصب في كوب يتم تشكيل كمية مناسبة من الرغوة. رائحة ليست قوية للغاية ، لكنها موجودة - فهو يجمع بين باقات من القفزات ، الشعير ، والأعشاب مرج والزهور والفواكه والحبوب. تجدر الإشارة إلى أن البيرة من كل زجاجة سوف رائحة مختلفة. الطعم له حموضة ملحوظة بالكاد ، وهناك وضوح ضعيف وقليل من المرارة. البيرة نفسها سميكة جدا.
المزايا:
- طعم مثير جدا للاهتمام
- في الإنتاج ، لا تزال تكنولوجيا التصنيع الأصلية ملتزمة ؛
- يتم إحضاره من جمهورية التشيك ، فمن المستحيل شراء وهمية.
العيوب:
- سوف تتطلب نكهة الجزيرة قدرًا لا بأس به من المبتدئ الناعم ، والذي سوف يغرق قليلًا حارًا ، على سبيل المثال ، الجبن مثالي ؛
- السعر المرتفع.
2. هوجاردن
يتم تقديم مجموعة البيرة هذه على الرفوف كلاً من الإنتاج البلجيكي الروسي والأصلي. سنتحدث على وجه التحديد عن المنتج البلجيكي ، والذي وفقًا لتعليقات المستخدم له مذاق ممتاز وإنهاء خفيف. البيرة خفيفة للغاية وفي حالة سكر بحيث لا تحتاج عملياً إلى وجبة خفيفة ، وبعض الوجبات الخفيفة مناسبة. يمكن العثور على المنتجات الأصلية على أرفف المتاجر ، وكذلك في قضبان المشروبات المختلفة ، حيث يتم تقديمها في شكل مسودة. تم تطوير الوصفة الحديثة لهذا المشروب الكحولي في منتصف السبعينيات من القرن الماضي.
هذا منتج غير مفلتر ، مطلي باللون الأصفر الفاتح ، لذلك غالباً ما يصف عشاق البيرة بمشروب هذه العلامة التجارية "الشمس الباردة". مثل أي بيرة أخرى غير مفلترة ، لها تناسق موحل إلى حد ما ، لكن الانطباع الأول عنها لا يتدهور ، بل على العكس ، يجعل المشروب أكثر أصالة. طعمه غني وناعم للغاية ، والطعم هو مجرد إعصار من العواطف ، لأنه يجمع بين قشر البرتقال والكزبرة. تجدر الإشارة إلى أن هذه البيرة لا علاقة لها بمزيج الفواكه. هذه الملاحظات بالكاد ملحوظة ، فهي تؤكد جيدًا على المذاق الأساسي للشراب.
المزايا:
- طعم مثير للاهتمام
- زجاجة جذابة ، الخلط بينها وبين بيرة أخرى أمر مستحيل
- لا الزفير لفترة طويلة.
العيوب:
- قد يجد عشاق البيرة الأقوى هذا التنوع ضعيفًا ومائيًا إلى حد ما.
1. فرانزيسكانر
قاد هذا التنوع بحق تصنيفنا لأفضل بيرة ، خاصةً أنه كان رائداً لسنوات عديدة. في روسيا ، لا يتم تصنيع هذه المنتجات ، لذلك يتم بيع البيرة الألمانية الأصلية فقط. اليوم ، على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على خمسة أنواع من هذا المشروب. أحد الأصناف الأكثر شعبية هو المرشح الذي تبلغ قوته 5 درجات. لها طعم مغلف ومذوق قليلاً مع طعم من الخبز الطازج. من المعتاد أن نسميها بيرة بيضاء ، وهذه البيرة هي المعيار بين الشركات المصنعة ، الكل يحاول الوصول إلى مستواه.
تتمتع البيرة المظلمة برائحة فريدة من نوعها مع نسبة مثالية للكثافة والكحول. الطعم ليس عاديًا تمامًا ، يحتوي على مكونات الكراميل ، وهناك خميرة خفيفة من الحموضة ، والطعم طويل ، واضح جدًا. بالطبع ، أشادت الشركة المصنعة للأزياء الموجودة وأصدرت نسخة غير كحولية لا تختلف قليلاً عن تلك الخفيفة في الذوق.
المزايا:
- معيار تخمير العالم.
- طعم لا ينسى
- طعم طويل.
العيوب:
- لم يتم الكشف عنها.
في الختام ، الفيديو
حسنًا ، هذا هو استعراضنا لأفضل أنواع البيرة. نأمل أن يكون الأمر ممتعًا بالنسبة لك لقراءته كما نكتبه. إذا كنت ترغب في الحصول على معلومات إضافية بشأن الأصناف المتاحة في التصنيف ، فمرحباً بك للتعليق على مقالتنا.
(4 التصنيفات ، المتوسط: 4,00 من 5)
تحميل ...
